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武汉有哪些特产 武汉特产

闻人华新
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。武汉有哪些特产,武汉特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、武汉的特色菜

大家好,小咸来为大家解答以上问题。武汉有哪些特产,武汉特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 武汉的特色菜有吴京鸭脖、烧饼、武汉豆皮、黄陂精米、热干面、武汉汉绣、武汉剪纸、武汉泥塑和豆丝。

2、 吴京鸭脖

3、 吴京鸭脖是湖北武汉的传统小吃。1993年,鸭脖开始在武汉兴起,至今已有20多年的历史。武汉的吴京鸭脖非常精致,以优质鸭脖为主要原料,配以红辣椒、花椒、八角等数十种天然香料精心烹制而成。然后浸泡在各种香料中,最后风干。生产出来的鸭脖有嚼劲,香辣咸鲜香。吴京鸭脖不吃也很好吃,还含有丰富的蛋白质等营养成分,具有开胃、易食、活血化瘀的功效。

4、 烤芝麻饼

5、 烧饼是湖北武汉最传统的特色糕点,历史悠久。它创建于清末,已有一百多年的历史。烧饼的制作工艺非常精良。选用湖北英山优质糯米、黄梅黑芝麻、咸宁桂花为主要原料,辅以绵白糖、磨香油,采用传统生产工艺精制而成。最后,生产出来的烧饼口感酥脆爽口,质量好。如果春节到武汉,一定要把烧饼带回家。无论是自己吃还是送给亲朋好友,都是非常不错的选择。

6、 武汉豆皮

7、 豆皮是湖北武汉最传统的地方,历史悠久。据记载,它已经有40年的历史了。武汉豆皮的加工工艺非常精良。它以优质熟豆浆、糯米、鸡蛋为主要原料,辅以甜面酱、猪肉馅、干香菇、香葱等辅料,最后经传统加工工艺制成。生产的武汉豆皮香味浓郁,色泽金黄,鲜嫩可口,已成为武汉八大名吃之一。

8、 黄陂京密

9、 黄陂京密是湖北武汉的特色产品,历史悠久。明朝李时珍在《本草纲目》年记载了黄陂京密,清朝设立了专门研究蜂蜜的部门。黄陂地理自然环境优越,雨量充沛,日照充足,四季分明,非常适合黄陂蜂蜜的生产。黄陂蜂蜜生产的蜂蜜味甘,酸甜可口,不刺痛咽喉,营养丰富,具有祛风除湿、止咳化痰的功效。黄陂京密于2011年被列为《中国国家地理》品牌产品。

10、 武汉热干面

11、 这是武汉最有名的传统小吃,热干面。就连外国朋友也会大老远来武汉尝尝武汉的热干面。热干面历史悠久,始创于20世纪30年代,至今已有近百年的历史。热干面选料很有讲究。选用优质碱性面条为主要原料,再加入适量的油、盐、香葱、芝麻酱等配料。一碗香喷喷的热干面就做好了。味道鲜美可口。成为武汉人早中晚的美食之一,被评为“中国十大面条”之一。目前,武汉热干面正在申请国家级非物质文化遗产项目。现在武汉某大超市也有袋装热干面。如果到了武汉,记得买点袋装的热干面带回家给亲戚朋友尝尝。

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