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法罗配粗香蒜酱

梅善华
导读 1、 把鸡汤放在一个大平底锅里,用大火煮沸。 加入法罗并搅拌混合。 把火调低,把法罗煨,盖满,直到

1、 把鸡汤放在一个大平底锅里,用大火煮沸。 加入法罗并搅拌混合。 把火调低,把法罗煨,盖满,直到变软,大约 25 分钟。 把法罗沥干,放在一个大碗里。

2、 同时,在食品加工机中混合欧芹、罗勒、百里香和大蒜。 脉冲直到草药被粗略切碎。 加入橄榄油、醋、盐和胡椒。 再次脉冲,直到草药制成粗糙的混合物。

3、 用粗香蒜酱搅拌温暖的法罗。 转移到一个碗里。 在奶酪楔上使用蔬菜削皮器制作大约 1/2 杯奶酪屑。 在法罗上放上奶酪屑即可食用。