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宁波有哪些特产 宁波特产

程良利
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。宁波有哪些特产,宁波特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、宁波的特产有

大家好,小咸来为大家解答以上问题。宁波有哪些特产,宁波特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 宁波的特产有象山红柑、三北甜甜圈、奉化桃、油赞子、宁波汤圆、奉化千层饼。

2、 宁波汤圆

3、 汤圆是宁波著名小吃之一,也是中国代表性小吃之一,历史悠久。据说汤圆起源于宋代。当时全世界有一种新的食物,就是用各种水果鱼饵做馅,外面用糯米粉搓成球。煮熟后,吃起来又甜又好吃,很有意思。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮和下沉,所以最初被称为“漂浮紫苑”。后来,在一些地区,“漂浮的紫苑”改名为元宵节。

4、 象山红橘

5、 象山红橘是浙江宁波的特产。宁波地理环境优越。宁波出产的红桔,形状整齐,端装,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,汁多味浓,品质优良。2002年通过省级绿色农产品基地认证。2003年荣获“中国名优水果”和浙江省名牌产品称号。

6、 北斗素汤

7、 北斗苏堂是浙江宁波的一处地方传统名胜,历史悠久,始建于清代。选用糖粉、棉油、焦糖、熟面粉、黄豆粉为主要原料。经过多道工序精心制作,再用纸包裹成尖角、香蒲厚实、封底均匀无糊,防止果冻受潮。这样可以长期保持果冻甜、脆、松特点,老少皆宜。宁波大部分农村都会做年糕过年。

8、 奉化钱曾煎饼

9、 奉化钱曾糕是浙江宁波的传统名点,历史悠久,创制于清朝光绪年间。它由面粉和芋头粉混合,加入白糖、精盐、植物油、芝麻、海藻等制成。擀出薄片,折叠起来,切成一寸见方的小块,放在黄泥做成的特制圆形烤箱里烤。生产出来的千层饼层次分明,金黄翠绿,酥脆爽口,甜中带咸,咸中带鲜,风味独特。吃了之后让人觉得好吃,百吃不厌。

10、 风华桃

11、 奉化桃是浙江宁波的特色水果。奉化桃已有800多年的栽培历史,素有“琼浆玉露”、“瑶池之宝”的美誉。奉化的地理环境非常优越,气候温和,日照充足,土壤疏松微酸性,排水性能好,适合桃的种植。生产出的桃果皮黄绿色,面红,皮薄而韧,易剥,果肉黄白色,近核处紫红色,果肉薄而软,汁多,味甜而香。

12、 泳姿

13、 赞字是普通话中的“捻”。在物资匮乏的年代,炸的香脆油赞对人们来说无疑是不可多得的美味;即使在今天,人们也可以在宁波鼓楼步行街和南塘老街等老店门口排队一个小时,咸宜,无论老少,随处可见。宁波油糍粑一般有两种口味:金黄色的是原味,也就是甜口;绿的是青苔,油赞子,咸的是宁波一绝。

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