导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。郴州有哪些特色小吃,湖南郴州特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:1、郴州
大家好,小咸来为大家解答以上问题。郴州有哪些特色小吃,湖南郴州特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:
1、 郴州的特色小吃有麻田豆腐、杜琪峰鱼粉、临武鸭、紫龙军坛肉、汝城米粉、上竹盐水鸭、黄赞巴、酿豆腐、湖南米粉、烧鸡等。
2、 田豆腐
3、 田豆腐是湖南郴州最传统的小吃,也是郴州人宴席上的一道美味。马田豆腐制作精美,工艺十分复杂。选用优质大豆为主要原料,经过复杂的制作工艺,制作出来的豆腐嫩滑细腻,洁白如雪,食用方法多样。可以炒,炸,煮,配各种调料。味道鲜美可口。
4、 丰都鱼粉
5、 七都鱼粉是湖南郴州的传统小吃,历史悠久。相传起源于三国时期。选用鲢鱼、豆瓣酱、茶油为主要原料,最终制作出的鱼粉鲜香麻辣。已经成为湖南郴州人最喜欢的特色美食,郴州人早餐最喜欢的食物就是鱼粉。
6、 酿豆腐
7、 酿豆腐是湖南郴州著名的传统食品,有着非常悠久的历史。选用豆腐、大葱、猪肉为主要原料,采用传统制作方法制作而成。酿出来的豆腐汤醇香鲜滑可口,是郴州最有名的美食。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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