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台儿庄有哪些特色小吃 河北台儿庄特产

司徒唯姬
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。台儿庄有哪些特色小吃,河北台儿庄特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、

大家好,小咸来为大家解答以上问题。台儿庄有哪些特色小吃,河北台儿庄特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、台庄的特色小吃有黄骅牛肉面、共和凉菜卷、害羞肉丸、张家狗肉、姜汁红贝、馕汤、枣庄辣子鸡、菜饼、羊肉汤、驴肉、张脆皮鸡。

2、枣庄辣子鸡

3、枣庄辣子鸡是山东省台儿庄的传统名吃,历史非常悠久。据说起源于清末,制作工艺精湛。选用当地散养的公鸡为主要原料,配以枣庄薄皮辣椒、大葱、大蒜、生姜、香菜。生产的辣子鸡鲜、辣、香、嫩、汁。

4、黄花牛肉面

5、黄牛肉面是山东台儿庄的一种特色小吃,历史悠久。它的制作方法非常精细。它以黄花菜、牛肉、面粉为主要原料。面粉手工擀成面条,牛骨煮成汤。然后再辅以当地的成年牛肉、黄花菜、香油等各种跳齿。左撑出来的牛肉面油而不腻,口感厚实,香浓可口,营养丰富。

6、夏寒肉丸

7、羞丸子是山东台儿庄的一种特色小吃,制作方法非常精细。以雄草鱼、鸡胸肉、鸡蛋清为主要原料,配以料酒、盐、葱、姜汁等调料制成。它是用传统的制作方法制作的,制作出来的羞丸子只有蛋黄大小,吃起来非常好吃。

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