导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。龙岩有哪些特色小吃,福建龙岩特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:1、龙岩
大家好,小咸来为大家解答以上问题。龙岩有哪些特色小吃,福建龙岩特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!
解答:
1、 龙岩的特色小吃有豆汤里、仙人洞、饭前米线、黄酒涮牛肉、永定牛肉丸、苦抓汤、龙岩饺子、南洋巴赞。
2、 永定牛肉丸
3、 永定牛肉丸是福建龙岩的特色小吃。选用优质鲜肉和木薯粉为主要原料,再加入适量的盐。经过反复揉搓,肉丸被制成拇指大小的球,然后在冷水中漂洗半小时。捞出来后,永定牛肉丸的汤汁鲜浓,口感酥脆,回味无穷,不油腻。
4、 仙人洞
5、 神仙凉粉是福建龙岩的一种特色小吃,历史非常悠久,制作也非常繁琐。以优质晚稻、仙草为主要原料,采用传统制作方法制作而成。吃的时候配上客家辣酱,简直是五颜六色的美味,让人食欲大增。
6、 苦味的汤
7、 苦挠汤是福建龙岩的一种特色小吃。选用苦挠和大肠为主要原料,然后一起炖,再加入适量的盐。最后,制作出来的苦挠汤,颜色黑稠,有轻微的臭味,但味道不凡,诱人食欲,还有清热解毒的功效。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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