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泰州有哪些特色小吃 江苏泰州特产

龚茂思
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。泰州有哪些特色小吃,江苏泰州特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、台州

大家好,小咸来为大家解答以上问题。泰州有哪些特色小吃,江苏泰州特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 台州的特色小吃有宣包小馄饨、靖江蟹黄汤圆、黄桥烧饼、靖江腊肉、泰兴糯米粥、姚老五包烧饼、皮卷、姜堰酥饼、马桥馄饨、瞿霞德泉汤圆。

2、 宣堡小馄饨

3、 宣鲍晓乱是江苏泰州的一个特色小吃,至今已有近百年的历史。宣馄饨是手工制作的,分为拌馅、擀皮、和面、煲汤、出锅。生产的小混沌具有皮薄、馅嫩、味美、汤鲜的特点,深受普通百姓和各界人士的喜爱。

4、 蟹肉汤

5、 靖江蟹黄汤包是江苏泰州的特色小吃,已有近200年的历史。制作工艺非常精细。以面粉、蟹黄和鸡汤为主要原料,采用传统制作方法制作蟹黄汤包。皮薄如纸,一吹就碎,汁多味美。

6、 黄桥麻饼

7、 黄桥烧饼是江苏泰州的一种特色小吃,历史非常悠久,在贾思勰《齐民要术》有记载。黄桥烧饼以面粉、猪油、芝麻、肉松为主要原料,采用传统制作方法制作而成。生产的黄桥烧饼色泽金黄,外形美观,酥脆可口,不油腻,2003年荣获“中华民族小吃”称号。

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