导读 帮助滋养普利茅斯库尔德社区的是位于市中心康沃尔街的巴莫餐厅。PlymouthLive 社区记者尼诺·罗伯逊 (Nino Robertson) 在周三的午餐时
帮助滋养普利茅斯库尔德社区的是位于市中心康沃尔街的巴莫餐厅。PlymouthLive 社区记者尼诺·罗伯逊 (Nino Robertson) 在周三的午餐时间去了一趟,看看他们提供了什么。
进入餐厅后,我首先注意到的是内部,墙上挂着传统的库尔德挂毯。我过去从未见过这样的东西,但我觉得里面有一个传统的外观真的很不错。
从餐厅内的桌子上,您可以深入了解餐厅后面的厨房。在我访问期间,工作人员非常细心和乐于助人。还有一个饮料冰箱,里面有软饮料和水,我选择了水。
在提供的食物方面,在上主餐之前,你会得到一小碗汤,这是一个小碗但非常好吃,充满了味道和馅料。
至于主菜,我不知道该吃什么,因为有多种选择,从鸡肉菜肴到羊肉和传统的 Koftas。我决定去吃一道叫鸡曲子的鸡肉菜。
曲子是一种流行的米饭菜肴,被认为是伊拉克的国菜之一。它与非常缓慢煮熟的羊肉或鸡肉一起食用,并与米饭一起食用。这道菜是由叙利亚移民引入土耳其的。
这道菜是鸡肉,里面有一层奶酪,虽然我从来都不是奶酪迷,但我不得不说我很喜欢。味道相得益彰。慢煮的鸡肉又香又嫩,相信对于喜欢奶酪的人来说,这道菜也会很受欢迎。
请记住,鸡肉配米饭(如果你愿意,你可以吃辣米饭)和美味的馕面包。所有这三个组成部分都相当于一顿美味可口的饭菜。
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