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晋城特产 晋城特产都有什么特产

庾旭萱
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。晋城特产,晋城特产都有什么特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、晋城的

大家好,小咸来为大家解答以上问题。晋城特产,晋城特产都有什么特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 晋城的特产有沁水黄小米、泽州红山楂、沁水黑木耳、高平大黄梨、沁水刺槐蜜、阳城桑葚、晋城油肉、晋城红果、阳城小米、阳城小米煎饼、山核桃、沁水黑山羊、清汤乐和、阳城红烧肉。

2、 沁水黄小米

3、 沁水黄米的特点是色泽金黄,颗粒饱满,口感清香,软而不粘,米香浓郁。

4、 这种小米的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、淀粉等营养元素。其中维生素B1的含量居所有谷物之首,具有补肾、止渴、止泻的作用。

5、 泽红山楂

6、 泽红山楂是晋城的特产。这里种植山楂历史悠久。由于得天独厚的自然条件,这里出产的山楂品质优良,酸甜可口,被称为“山楂王”。泽红山楂果实球形,成熟后深红色,酸甜可口,有生津止渴的功效。

7、 沁水木耳

8、 黑木耳肉质细嫩,口感酥脆,营养丰富,是人们生活中不可缺少的食品。沁水木耳产于山西省沁水县。它不仅质量好,而且营养价值高。它的蛋白质含量和肉差不多,还有很多人体必需的氨基酸。经常食用有补血、活血、镇静、止痛的作用。

9、 高平黄花梨

10、 高平梨是山西晋城的名产。其特点是风味浓郁,甜汁丰富,其中以陈土区铁炉村产的大黄梨为最佳。高平被称为“梨乡”。这里的梨种类很多,有大黄梨、去皮梨、夏梨等。经常食用有祛火、润肺、助消化的作用。

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