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金华有哪些特色小吃 金华特色小吃

王蝶生
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。金华有哪些特色小吃,金华特色小吃,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、金华

大家好,小咸来为大家解答以上问题。金华有哪些特色小吃,金华特色小吃,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、金华的特色小吃有金华汤包、义乌赤岸豆皮素包、金华酥饼、烧饼、肉麦饼等。

2、金华灌汤包

3、金华汤包是浙江金华的传统小吃,历史非常悠久。金华汤包里是用猪皮汁和老母鸡汁做成的果冻,鲜肉和竹笋,笼底用松木蒸。所以馅很鲜,汁多味香,所以有“金华第一”的美誉,也是中国南方最好的小吃汤包。

4、义乌赤岸豆皮素食包

5、义乌赤岸豆皮素包是浙江金华义乌的传统名点。以义乌本地优质豆腐皮为主要原料,豆腐、青菜、萝卜、糯米为馅料。馅料丰富多样,现包现烤现吃。它们味道鲜美,颜色金黄。

6、金华苏蛋糕

7、金华酥饼是浙江金华的传统名点,历史非常悠久。据说它最早创作于成年。选用面粉、梅干菜、猪肥肉丁为主要原料,经过方便面、和面、酥揉、挑坯、制皮、馅、合、卷饼、刷、铺麻、烘烤等十多道工序制作而成。烘烤在特制的陶炉中进行,内部烧木炭,将饼坯贴在炉内壁上。金华酥饼味美可口,是餐桌上不可或缺的绿色食品。

8、马西

9、芝麻食品是浙江金华的传统小吃。最好的糯米、猪油、芝麻、花生仁、冰糖等。被选为主要原料。生产出的芝麻食品香甜可口,食后饥肠辘辘,甜而滑,软而韧,微有冰爽。成品为亮白色,光滑透明。

10、肉饼

11、肉丸是浙江金华的传统小吃,历史悠久。据说北宋兵部侍郎胡很喜欢肉丸。肉丸用料考究,做工精致。选用小麦粉、五花肉和干菜为主要原料。烤麦饼的锅大多是浅扁的烤盘,这样烤出来的丸子饼饱满,黄黄的,软软的,加上永康特有的酸菜和干菜肉馅,很受人们的欢迎。

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