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Soppressata 和 Provolone 烤奶酪

祝盛才
导读 1、 在一个中等大小的碗中将干酪和奶酪混合在一起。 将 4 片面包放在工作台上,将肉和奶酪混合物均

1、 在一个中等大小的碗中将干酪和奶酪混合在一起。 将 4 片面包放在工作台上,将肉和奶酪混合物均匀地分在面包中,每份约 1/3 杯。 用剩下的面包封闭三明治。 每个三明治使用约 1 1/2 汤匙黄油,将黄油薄薄均匀地涂抹在面包的两面。

2、 将 2 个三明治放入中等大小的平底锅中,用中火加热。 盖上锅盖,煮至面包呈均匀的金黄色,约 2 分钟。 翻转,再次盖上盖子,煮至面包呈金黄色,奶酪明显融化,再煮约 2 分钟。 用剩下的三明治重复。 与无花果酱一起食用。