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松子饼干

邹江露
导读 1、 使用电动搅拌机,将黄油、糖、香草、茴香籽和盐放入一个大碗中,搅拌至松软。 打入鸡蛋。 加入面

1、 使用电动搅拌机,将黄油、糖、香草、茴香籽和盐放入一个大碗中,搅拌至松软。 打入鸡蛋。 加入面粉,搅拌直到混合。

2、 将面团转移到一张塑料薄膜上。 把面团做成8英寸长的圆木。 用塑料包裹面团并冷藏2小时。

3、 将烤箱预热至 350 华氏度。用锡纸或羊皮纸将厚重的大烤盘排成一行。 将面团原木横向切成 1/8 至 1/4 英寸厚的切片。 将饼干转移到准备好的烤盘上,间隔均匀。 将松子装饰性地压在饼干上。 烘烤至饼干边缘呈金黄色,大约 15 分钟。