1、 在装有金属刀片的食品加工机的碗中，混合面粉、糖和发酵粉。 切入黄油。 脉冲直到黄油均匀分布并且混合物类似于粗粉。 加入鸡蛋并再次脉冲，直到面团结块。 把面团收集成一个球。 把面团分开，用蜡纸包起来。 冷却 1 小时。

2、 在一个中等大小的锅中加入水和醋。 加入樱桃，煮至樱桃变软。 流走。

3、 加热烤架。

4、 在一个 10 英寸的圆形蛋糕盘上涂上黄油。 将面团擀成圆形并转移到蛋糕盘中。 捏住边缘形成外壳，就像平底比萨饼一样。 用糕点奶油填充面团。 传播樱桃蜜饯和樱桃。 将馅饼放在烤架上的披萨石上的披萨上。 煮至面团变脆变褐色，约 1 小时。

5、 在 2 夸脱平底锅中，将牛奶和香草豆混合并煮沸。 立即关火并在搅拌蛋黄时保持温暖。

6、 在一个中等大小的碗中，混合蛋黄、糖和玉米淀粉，搅拌至完全混合。 搅拌时，将热牛奶混合物慢慢加入蛋黄中，然后用中火将其放回平底锅中。

7、 将蛋羹煮沸时不断搅拌； 它应该立即开始变稠。 搅拌至完全变稠，大约 3 分钟。

8、 将细网过滤器倒入干净的碗中，然后用橡皮刮刀将所有东西都推过去。 将一张保鲜膜直接放在蛋奶冻的表面上，以防止皮肤形成并冷藏直至完全冷却。

9、 产量：5杯