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晋江有哪些特色小吃 福建晋江特产

司徒寒琛
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。晋江有哪些特色小吃,福建晋江特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、晋江

大家好,小咸来为大家解答以上问题。晋江有哪些特色小吃,福建晋江特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、晋江的特色小吃有深沪鱼丸、面酱、蚵仔煎、晋江牛肉汤、深沪土豆汤、全茂青豆腐、姜母鸭等。

2、深海鱼丸

3、深鱼丸是福建晋江的传统小吃,历史非常悠久,始创于清朝同治年间。深海鱼丸制作工艺精细,选料精良。一等鱼,如鳗鱼、鲭鱼等,切碎捣碎,再用红薯粉搅拌。生产的鱼丸色泽白亮,在锅内膨胀性强,质地柔软,入口鲜美细腻。

4、面螺纹膏

5、面糊是福建晋江的传统小吃,历史悠久,据传与乾隆有关。它是由细面线和红薯粉制成的。烧开水,加入红薯粉、调料、面条。一般当早餐吃,也可以当零食和夜宵,配油条和马蹄糕。好吃,甜滑,有闽南地方风味。

6、晋江牛肉汤

7、晋江牛肉汤是福建晋江的传统小吃,制作工艺非常精细。它以牛肉香精为主要原料,采用传统制作方法制成。牛肉汤嫩滑可口,营养丰富。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。