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遵义有哪些特产特产 贵州遵义特产有哪些

齐琬逸
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。遵义有哪些特产特产,贵州遵义特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1

大家好,小咸来为大家解答以上问题。遵义有哪些特产特产,贵州遵义特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、遵义的特产有贵州茅台酒、遵义豆花面、遵义糕、湄潭无花果、余庆红金桔、鸭溪窖酒、梅窖酒、董酒、梅江脆片、余庆苦丁茶、遵义巴荒、正安长富牛肉干、鸭溪凉粉、道真猕猴桃。

2、茅台酒

3、选用茅台酒和高粱为原料,小麦制曲,采用我国特有的传统工艺精心酿造而成。经过八次制曲,七次蒸馏,九次发酵,长期窖藏而成。整个生产周期需要9个月,一般需要5年才能成为成品。生产出的茅台酒酒体丰满,纯净洁白,晶莹剔透,酱香突出,淡雅细腻,低而不淡,浓而不亮,回味悠长。

4、亚西凉粉

5、雅西凉粉是贵州遵义最具特色的夏季休闲小吃。男女老少皆宜。因产于遵义县桠溪镇而得名,是黔北凉粉的代表。它以优质豌豆为原料,经过浸泡、精磨、滤渣、蒸煮、冷却后,切成细条。看起来色泽嫩黄,质地细腻。吃的时候放特殊的油辣椒,酱,蒜水,别有风味。

6、湄潭无花果

7、湄潭无花果是贵州遵义的特产,历史悠久。它起源于欧洲和中亚的地中海沿岸,西汉时传入中国。湄潭独特的气候和地理环境适合无花果生长。无花果的营养价值很高,其果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质元素。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可以帮助人消化食物。

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