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南翔小笼包是哪的特产 南翔小笼包的口味

申苇祥
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。南翔小笼包是哪的特产,南翔小笼包的口味,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1

大家好,小咸来为大家解答以上问题。南翔小笼包是哪的特产,南翔小笼包的口味,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、南翔小笼包是上海嘉定区南翔镇著名的特色小吃。南翔小笼包历史悠久。它创建于清朝同治年间。它以皮薄、馅多、卤重、味鲜著称,深受大家喜爱。

2、南翔小笼包是哪家的特产?

3、南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点。因其外形小巧,皮薄透亮,用特制的竹笼蒸熟,故称“小笼包”。小笼包采用“重馅薄皮,由大变小”的方法制作,以精肉为馅,不加味精。肉皮和鸡汤一起煮,冷冻,拌进去。蟹粉、春竹和虾根据不同的季节混入肉中,形成了皮薄、汁鲜、肉嫩、馅多的特点。

4、南翔小笼包的味道

5、南翔小笼包口味丰富,汤汁鲜美,口水饱满,肉汁浓郁,皮薄、皮白,配料各异,有虾蟹粉等。南翔小笼包,口感细腻,卤味重,味道鲜,是上海传统小吃中很受欢迎的一种。

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