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鸡肉培根蛋面

甘堂安
导读 1、 在一个沉重的大煎锅中用中火加热油。 加入培根和大蒜,炒至棕色和酥脆,大约 8 分钟。 稍凉。

1、 在一个沉重的大煎锅中用中火加热油。 加入培根和大蒜,炒至棕色和酥脆,大约 8 分钟。 稍凉。

2、 在一个大碗中,将奶油、奶酪、蛋黄、罗勒和欧芹搅拌混合。

3、 与此同时,用大火将一大锅盐水煮沸。 加入面,煮至刚刚变软但咬起来仍然很硬,偶尔搅拌,大约 10 分钟。 流走。

4、 将鸡肉和培根一起加入锅中,搅拌混合。 接下来,加入面条和奶油混合物,用中低火搅拌,直到鸡肉被加热,酱汁在面条上涂上厚厚的一层,大约 4 分钟(不要煮沸,否则你可能会弄乱鸡蛋)。 如果需要,用胡椒和盐调味面(烟肉可能会添加您需要的所有盐)。 将面转移到一个宽大的碗中。 撒上核桃和柠檬皮,上桌。