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帮手

澹台纯翔
导读 1、 将一大锅盐水用大火煮沸。 加入通心粉,比包装说明少煮 2 分钟,3 到 4 分钟。 排水好。

1、 将一大锅盐水用大火煮沸。 加入通心粉,比包装说明少煮 2 分钟,3 到 4 分钟。 排水好。

2、 在一个大的直边平底锅中用中高温加热橄榄油。 加入磨碎的牛腩和香肠煮,用木勺背面把肉掰开,直到煮熟并变成褐色,6 分钟。 拌入青葱和大蒜; 煮2分钟。 用番茄泥去釉,加入 1/2 茶匙盐,搅拌混合。 将火调至中火,再炖 4 分钟。

3、 将通心粉加入酱汁中,在裸意面上撒上帕尔马干酪,搅拌均匀。 加入马斯卡彭奶酪和菠菜,再煮 3 分钟,直到酱汁呈奶油状,菠菜枯萎。