1、 将荷兰烤箱装满三分之一的油并加热至 350 华氏度。

2、 将馄饨单层煎炸，不要把锅挤得太满。 将馄饨翻转一次或两次，直到金黄色，4 到 5 分钟。 用钳子或有槽的勺子取出馄饨，放在有边烤盘上的金属架上沥干水分。 重复直到所有的馄饨都炸好。

3、 将乳清干酪、糖和利口酒放入一个大碗中，搅拌均匀。 用手持式搅拌器在一个单独的碗中搅打奶油，直到形成软峰。 将生奶油和 1/2 杯巧克力片轻轻折叠到乳清干酪混合物中。

4、 将乳清奶油混合物转移到中等大小的浸碗或 8 x 8 英寸的烤盘中并均匀涂抹。 从碗的左侧开始，从上到下排一排开心果，然后是一排樱桃，然后是剩下的 1/2 杯巧克力片。 将新鲜的橙皮磨碎在顶部，然后将馄饨片放在一边。 在薯片上撒上糖果糖，然后上桌。