1、 将烤箱预热至 350 华氏度。

2、 从panettone（可选）上修剪深棕色外壳。 将剩下的面包切成 1 英寸的立方体，然后单层放在平底锅上。 将panettone烤10分钟，直到浅棕色。

3、 用黄油润滑 9 x 12 x 2 英寸的烤盘。 将panettone立方体放入烤盘中。

4、 在一个大碗里，将全蛋、蛋黄、半个半、香草和杏仁提取物以及糖搅拌在一起。 将这种奶油冻混合物倒在帕内托上。 静置 10 分钟，让面包吸收奶油冻。 把切好的杏仁撒在布丁上面。

5、 将烤盘放入一个更大的平底锅中，然后在大平底锅中加入非常热的自来水，直到它位于烤盘侧面的一半处。 用铝箔盖住较大的平底锅，将铝箔撑起来，以免碰到布丁。 在箔纸上切几个孔，让蒸汽逸出。 把布丁烤45分钟。 揭开盖子，再烤 40 到 45 分钟，直到蛋羹凝固，布丁的顶部呈浅金黄色。 冷却 15 分钟。 趁热食用或在室温下食用。