1、 修剪并丢弃西兰花拉贝的粗叶和坚硬的茎根。 剪掉小花。 去皮大茎并将茎和叶切成 1 1/2 英寸的碎片。 冲洗并沥干。 在一个大平底锅中，用中火将大蒜在油中煮至微金。 加入西兰花、肉汤、红辣椒片和盐调味，用中高火煮混合物，部分盖上盖子，偶尔搅拌 3 分钟。 加入卡内利尼豆煮，偶尔搅拌，直到西兰花变软，豆子加热透。

2、 在一锅沸腾的盐水中，将奥利切特煮至有嚼劲。 流走。 加入西兰花拉贝混合物并搅拌混合。