1、 把蔬菜放在一个大盘子里。

2、 用 1/2 杯特级初榨橄榄油装满四个小碗，这样每个人都有自己的碗来蘸生蔬菜。

3、 用盐和现磨胡椒粉调味特级初榨橄榄油。