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安康有哪些特色小吃 陕西安康特产

金弘芳
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。安康有哪些特色小吃,陕西安康特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、安康

大家好,小咸来为大家解答以上问题。安康有哪些特色小吃,陕西安康特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、安康的特色小吃有蒸面、汉阴康康小笼包、石泉五香豆腐脑、安康沃沃面、猪血豆腐干、白河王集金酥、汉阴剑池焖面、高览苦荞饼、石泉小笼包等。

2、全屋香豆干

3、石泉酱豆腐是陕西安康的一种特色小吃,有着非常悠久的历史。它起源于清朝道光年间。石泉五香豆腐由清澈的泉水制成,用丁香、山奈、草果、高良姜和八角等多种香料加工而成。生产的豆腐干颜色为淡黄色或红棕色,质地细腻,可直接食用或油炸。又咸又淡,很好吃。

4、蒸面条

5、蒸面是陕西安康的特色小吃,陕南早餐的首选,也是外地游客的知名小吃。蒸面的制作过程并不复杂。以优质面粉为主要原料,加少许盐,用水调成面糊,将面糊放入表面有食用油的铁或铝制圆形蒸面锣内,再放入大铁锅内蒸熟。几分钟后,一个圆形、黄色、柔软的蒸面就做好了。吃的时候加各种调料,味道鲜美。

6、汉康康膜

7、汉康康磨是陕西安康的一个特色小吃,历史悠久。康康膜的制作工艺并不复杂。选用汉阴当地特产的面粉、植物油、芝麻,采用传统制作工艺制作而成。生产的康康馍色泽金黄,口感纯正。

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