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湖州有哪些特色小吃 湖州特色小吃

谢炎婉
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。湖州有哪些特色小吃,湖州特色小吃,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、湖州

大家好,小咸来为大家解答以上问题。湖州有哪些特色小吃,湖州特色小吃,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 湖州的特色小吃有玫瑰花糖、鸡肉面、千层饼、猪肉水饺等。

2、 朱老大肉粽

3、 朱老大肉粽是浙江湖州的传统小吃。历史非常悠久,始建于1887年(光绪十三年)。最著名的粽子是细沙甜粽子和鲜肉咸粽子。汤圆里的特制玫瑰沙,乌黑发亮,吃起来香甜糯糯;精选腿肉切成条的咸粽子,遍布粽子各处,首尾有馅,鲜香四溢。这种粽子可以存放一周不变质,冬天半个月也不会变质。

4、 玫瑰糖果

5、 玫瑰糖是浙江湖州的传统地方,历史悠久。选用优质玫瑰和白砂糖为主要原料,再采用传统生产工艺制作而成。生产出的玫瑰酥糖色泽乳白色,内嵌粉色玫瑰酥心,香味醇厚,甜而不腻。是湖州四大传统名地之首,多次获得“玉兔奖”、省农博会金奖、食博会金奖等省、国家级奖项。

6、 鸡丝粉

7、 鸡丝面是浙江湖州的传统小吃,已有500多年的历史。线粉特别由纯绿豆精制成粗粉条,质地滑爽,烹饪精致。制得的鸡丝粉肉质细嫩,汤汁鲜醇,粉丝爽滑可口。

8、 前张堡子

9、 千丈包子是浙江湖州的传统小吃,历史悠久。据有关古籍记载,千丈堡子已有一百多年的历史。选了千层片、猪肉、开阳、扇贝等。为主要原料,并添加辣油、米醋、白胡椒、葱等。吃的时候不仅好吃,还配有优质粉条,洁白清澈,好吃。

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