1、 用羊皮纸在一张厚重的大烤盘上划线。 将糖、水、淡玉米糖浆和深色玉米糖浆放入一个大平底锅中，用中火搅拌直至糖溶解。 将热量调高并在不搅拌的情况下煮沸，直到糖果温度计显示 260 华氏度，大约 20 分钟。 将热量降至中低。 混合榛子、黄油和盐（混合物会变得又稠又带坚果味），煮至温度计显示 295 华氏度，不断搅拌，大约 15 分钟。 快速搅拌小苏打。 立即将焦糖倒在准备好的烤盘上，尽可能薄地铺开。 让我们站到硬。

2、 将脆片破碎成碎片，并在室温下储存在密闭容器中。 如果需要，可以淋在您最喜欢的冰淇淋上。