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保定有哪些特产 河北保定特产

邹固岩
导读 大家好,小咸来为大家解答以上问题。保定有哪些特产,河北保定特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~! 解答:1、保定的特

大家好,小咸来为大家解答以上问题。保定有哪些特产,河北保定特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、 保定的特产有唐县大枣、驴肉火烧、白包子、白洋淀芦苇编织品、白洋淀皮蛋、刘伶醉、大慈阁香油、雄县黑陶、曲阳石雕、曲阳定瓷等。

2、 百丈包子

3、 百丈包子是河北保定的传统小吃。它的制作工艺非常精细。选用新鲜的牛羊肉,特别挑选背瘦的羊肉。小香油是定点购买的,包子的皮是用优质面粉和热腾腾的面条做的。馒头又细又窄,又大又油,形似铃铛,透过皮能看到馅儿。1958年,“保定白云张包子”和“天津狗不理包子”在全国食品评比中并列第一。1980年被评为河北省优质风味食品名牌产品。

4、 驴肉三明治

5、 烧驴肉是一种传统小吃,就是把煮熟的驴肉放在火里吃。驴肉火烧起源于保定,流行于保定乃至华北地区。其主要成分驴肉具有高蛋白、高氨基酸、低脂肪、低胆固醇的营养特点。驴肉先用大火炖,再用温火炖,调料近20种。煮的时间长,煮的透,色鲜嫩,香而不柴,香长,嫩而适口。医书上有驴肉补血,补气,补虚。可见,驴肉不仅好吃,还具有保健功能。

6、 白洋淀皮蛋

7、 白洋淀皮蛋又称“河北皮蛋”,是河北保定的传统特色产品。主要产于河北省安新县白洋淀地区。白洋淀是中国北方的大型淡水湖,水域广阔,气候温和湿润,水生生物种类繁多。这是一个很好的天然养鸭场。制作的皮蛋表面有松枝,墨绿色或五色蛋黄,软而不流,浓而不滴,清香扑鼻。

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