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南通有哪些色小吃 江苏南通特产

雍山艺
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。南通有哪些色小吃,江苏南通特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、南通的

大家好,小咸来为大家解答以上问题。南通有哪些色小吃,江苏南通特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、南通的特色小吃有西亭酥饼、南通油饼、林子超饼、白蒲茶干、如皋烧饼、丁普照蟹黄包、曹璐烧饼等。

2、赵普蟹黄包

3、丁蟹黄饼是江苏南通的一种特色小吃。丁蟹黄面包的面团也很讲究,要用白面粉做酵母。一年四季气温不同,面粉中放入的发酵剂比例也不同。要求发酵剂软硬适中,软而韧。每袋在袋口处捏十三折,一折不多,一折不少。制得的蟹黄皮嫩而不碎,软而不塌。咬一口肥而不腻,鲜而不俗,满满的鲜汤,吃久了绝对不会忘记。

4、如皋烧饼

5、如皋烧饼是江苏南通的特色小吃,制作工艺非常考究。首先是擦蛋糕。芝麻饼油分不多,主要是要揉匀,要揉几下,用棍子擀几下,吃起来清爽不油腻。其次,铲吃是有讲究的。

6、鲁烧饼

7、草饼子是江苏南通的一种特色小吃。顾名思义,烧饼就是用柴火做燃料的烧饼。和炭火熏制的桶炉烧饼大不一样。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。