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烤肉酱

郭荷可
导读 1、 番茄酱: 2、 将烤箱预热至 350 华氏

1、 番茄酱:

2、 将烤箱预热至 350 华氏度。

3、 在高温下将油加入大煎锅。 加入碎牛肉炒香,在烹饪时将肉碎成碎屑。 加入大蒜、牛至和辣椒片,煮几分钟。 加入西红柿,调味,加糖、盐和胡椒调味。 炖10分钟。

4、 对于贝克汉姆:

5、 在一个大平底锅中,用中高温融化黄油直到冒泡。 加入洋葱炒至半透明。 撒上面粉,不断搅拌并煮至混合物开始变稠。 如果使用,逐渐加入葡萄酒,然后逐渐加入牛奶和肉豆蔻,煮至光滑、浓稠和奶油状。 将肉酱和面混合,然后倒入一半的面混合物。 用勺子将一半的贝克汉姆酱倒在面上,再撒上一半的奶酪。 用剩余的成分重复。 烘烤 30 到 45 分钟,直到变成褐色并起泡。