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天柱有哪些小吃 贵州天柱特产有哪些

徐宁涛
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。天柱有哪些小吃,贵州天柱特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、天

大家好,小咸来为大家解答以上问题。天柱有哪些小吃,贵州天柱特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、天祝的特色小吃有源口发豆腐、天祝酸菜鱼、血浆鸭、猪肝香肠、侗茶花、仙女木叶豆腐、侗香鱼、白石头碗、糖粑粑、凉拌米豆腐、小米面蒸肉、辣鸡、三月粑粑。

2、天竺咸鱼

3、天祝咸鱼是黔东南州天祝的特色美食,历史非常悠久。其制作工艺精细。选用鲜鱼为主要原料,宰杀洗净,再用糯米、辣椒粉、米酒、姜、蒜、花椒、硝腌制而成。生产出的咸鱼鲜嫩,风味浓郁,味道鲜美。

4、源口发豆腐

5、源口发豆腐是黔东南天祝的一种特色美食,历史非常悠久。其生产工艺精细。以优质大豆为主要原料,辅以当地山泉水,采用传统制作方法制作而成。生产的豆腐品质优良,软脆可口,营养丰富。

6、董家油茶

7、侗家油茶是黔东南天祝的传统美食,历史非常悠久。据说起源于唐朝,制作工艺独特。花生、大豆、芝麻、玉米花、笋干等。应该在烹饪时加入油锅。生产的油茶味道鲜美,营养丰富。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。