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溧阳有哪些特色小吃 江苏溧阳特产有哪些

柴薇黛
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。溧阳有哪些特色小吃,江苏溧阳特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1

大家好,小咸来为大家解答以上问题。溧阳有哪些特色小吃,江苏溧阳特产有哪些,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、溧阳的特色小吃有天目湖砂锅鱼头、剁椒鱼头、红烤鱼头、椒盐白虾、蒜、姜、乌沙片、栗湖鸭、溧阳绑肝、水晶宫磨笼虾、团鱼献花、八旗鹿肉、溧阳风鹅。

2、天目湖砂锅鱼头

3、天目砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜。它成立于江苏省天目湖宾馆。经过江苏省著名厨师朱顺才近30年的精心烹饪,它现在被誉为江苏省最好的传统菜肴。天目湖砂锅鱼头以天目湖自然饲养的鲢鱼头为原料,纯天然天目湖为汤底,以独特的烹饪工艺加工而成。吃起来鲜而不腥,肥而不腻。

4、溧阳扎干

5、溧阳榨干是江苏溧阳的传统名吃,有着非常悠久的历史。它的制作方法非常精细。主要原料为猪小肠、五花肉、猪肝,并加入油豆瓣酱、盐油、姜片、葱结等配料。制成的扎干肥而不腻。它营养丰富,味道鲜美。

6、溧阳风鹅

7、它是溧阳风鹅江苏溧阳的传统名吃。据记载,它已有3000多年的历史,制作方法非常精细。以当地草鹅为主要原料,采用传统制作方法制作而成。以肥而不腻、回味醇厚、脆嫩可口的火锅而闻名。

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