1、 在干锅中用中高火将开心果烤至香，约 2 分钟。 放在一边冷却。 粗切。

2、 将每个无花果横向切成两半，然后将无花果片放在盘子上，切面朝上。 用小勺子或手指在每个无花果的切边上做一个小凹痕。 将 1/2 茶匙乳清干酪放在每片无花果上，并在上面放上开心果。 淋上蜂蜜即可食用。