大家好，小咸来为大家解答以上问题。淄博有哪些特色小吃，山东淄博特产，这个很多网友还不清楚，现在让我们一起来瞧瞧吧~！

解答：

1、 淄博的特色小吃有周村烧饼、博山豆腐箱、大锅全羊、酱鸭、博山烧烤、博山菜煎饼、博山脆皮锅、麻袋鸡、西河煎饼等。

2、 西河煎饼

3、 煎饼是山东淄博的传统小吃，历史非常悠久。据说起源于宋代。西河煎饼的主要原料是水，玉米，小麦，大米，高粱，各种蔬菜果汁都可以混合。制成的煎饼薄如纸，如玉，甜如糖，古朴典雅，富有弹性，风味独特，色泽鲜艳，味美清香。

4、 周村土炉卷

5、 周村烧饼是山东淄博的传统小吃，历史非常悠久，起源于汉代。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为主要原料，采用传统工艺制作而成。它是纯手工制品。烤好的蛋糕入口嚼碎，闻起来很香。具有“酥、香、薄、脆”四大特点。

6、 豆腐香

7、 豆腐盒子是山东淄博的一个特色小吃。历史悠久，据说豆腐干盒赞不绝口。其制作工艺非常精细，选用豆腐为主要原料，采用传统制作方法制作而成。生产出的豆腐盒口感细腻，香味浓郁，皮韧馅嫩，回味无穷。

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