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鸡 Cacciatore '飞人'

诸飘佳
导读 1、 在大炒锅中用中火加热葡萄籽油。 用盐和胡椒调味鸡肉,并在各面烧焦。 短暂地移到实用盘子上。

1、 在大炒锅中用中火加热葡萄籽油。 用盐和胡椒调味鸡肉,并在各面烧焦。 短暂地移到实用盘子上。 在煮鸡肉的同一个炒锅中,加入洋葱、甜椒和蘑菇,炒至洋葱变得半透明。 加入西红柿、欧芹和罗勒、调味料,然后将鸡肉放回炒锅中。 盖上盖子,炖至鸡肉叉嫩,大约 25 至 35 分钟。

2、 对于米饭:将鸡汤煮沸。 将米饭、盐、黄油和调味料加入沸腾的鸡汤锅中,重新煮沸,盖上锅盖焖20分钟。 将锅从火上移开,盖上盖子再静置 5 分钟,然后取下盖子。 将一些米饭放在上菜的中间,然后在上面放上鸡肉、蔬菜和酱汁。 用罗勒小枝装饰。