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奥佐烩饭

宁彦晓
导读 1、 用黄油将青葱炒 5 分钟或直至变软。 在白葡萄酒中加入浸泡过的藏红花并蒸发。 加入奥佐,炒到

1、 用黄油将青葱炒 5 分钟或直至变软。 在白葡萄酒中加入浸泡过的藏红花并蒸发。 加入奥佐,炒到刚好覆盖面仁。

2、 加入鸡汤,煮沸,煮至面吸收了汤汁,变软,大约 10 分钟。 拌入虾,盖上盖子并浸泡足够长的时间,让虾轻轻地温暖通过。 用盐和碎红辣椒调味; 用欧芹装饰。