1、 快速将您的炸薯条浸泡在一碗水中，然后转移到另一个干碗中。 你不希望它们太湿——它们的中心应该有一点嘎吱声。 加入你的樱桃番茄，放在一边。

2、 将虾放入碗中，盖上橄榄油、橙皮和果汁，以及一些盐和胡椒。 腌10分钟。

3、 将虾、面包和西红柿与腌料一起放在盘子上。 加入罗勒和马苏里拉奶酪，用盐和胡椒调味，最后淋上一点橄榄油。