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摩洛哥厨房的食物会让你大吃一惊

浦毅露
导读 本周,在Texas Eats节目中,主持人 David Elder 参观了 Heights 地区的Be More Pacific,他们在那里提供菲律宾风味的早午餐饮料,

本周,在“Texas Eats”节目中,主持人 David Elder 参观了 Heights 地区的“Be More Pacific”,他们在那里提供菲律宾风味的早午餐饮料,这些饮料来自这个世界。

此外,我们还前往摩洛哥......在 ZOA 的摩洛哥厨房靠近 Galleria 地区,据说那里的食物会让你大吃一惊。密歇根州大急流城 — Charlie's Bar & Grille 的老板兼经理 Jodi Wilterdink 以在有趣、热情、家庭友好的环境中提供美味佳肴而自豪。

“我们有几代人来到这里,”她说。“我们会有祖母和祖父带着他们的孩子和他们的孙子来这里。”

酒吧和餐厅,3519 Plainfield Ave. NE,于 1996 年开业,提供丰富的菜单,包括三明治、汉堡、沙拉、海鲜、墨西哥卷饼等。

最受欢迎的商品之一是自制的马苏里拉奶酪棒。

“你有五个,但它们很大,”威尔特丁克说。她说马苏里拉奶酪棒是手工裹上面包屑的,脆脆的,味道鲜美。它们配有牧场调料或马力拉酱。

另一个受欢迎的项目是辣蒸贻贝。

贻贝用番茄、大蒜、烤红辣椒、洋葱、白葡萄酒和香草调味。“它们有点辣,”她说。“白葡萄酒的种类会减少一点,所以不会太浓郁,但它很有趣。”

Charlie's Wet Burrito 也是畅销品。