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广西有哪些特色小吃 广西特产

宇文壮和
导读大家好,小咸来为大家解答以上问题。广西有哪些特色小吃,广西特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!解答:1、广西的特

大家好,小咸来为大家解答以上问题。广西有哪些特色小吃,广西特产,这个很多网友还不清楚,现在让我们一起来瞧瞧吧~!

解答:

1、广西的特色小吃有老友粉、生榨粉、汤圆、梧州豆腐渣、桂林米粉、冰泉豆浆、上塘河米粉、北海猪脚粉、玉林牛腩米粉、酥油茶、大庙山龙、烤粑粑、昭平黄皮糖、薏米饼、凉粉、梧州大福饼、柳州酥饼。

2、冷冻豆浆

3、冻豆浆是广西梧州最传统的小吃。梧州冰泉豆浆已有60多年的历史。它主要由优质大豆和当地最著名的“冰泉”制成。生产出来的豆浆醇厚、香甜、爽滑,连外国人都要品尝这种冰泉豆浆。

4、桂林米粉

5、桂林不仅以它的风景而闻名,它的米粉也很出名,米粉是圆的,光滑的,有弹性的,有独特的风味。它做工精致。先将好米磨成浆,装袋,沥干,塞成粉球,煮熟,压成圆根或薄片。园里叫米粉,片状叫切粉,俗称米粉,特点是白、嫩、软滑、爽口。有很多种吃法。最重要的是做卤水,各家技术不一样。用猪、牛骨、罗汉果和各种佐料粗略熬制,风味浓郁。卤水的材料和方法不同,使得米粉有不同的风味。

6、老友粉

7、油粉是广西南宁的一种独特美食,历史悠久。“朋友粉”可以算是南宁最受欢迎的具有独特地方风味的小吃之一。酸、辣、咸、香。据说吃了有祛风散寒、开窍醒味的功效。2007年入选南宁市26项非物质文化遗产名录,与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。

8、梧州豆腐渣

9、豆腐渣是梧州著名的小吃,历史悠久,已有几百年的历史。豆腐渣可以防治便秘、降血脂、降血糖、抗癌。因此,梧州人制作了各种精美的食物,可以用来煎、炸或煲汤。

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