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生姜和酱油香醋烤金枪鱼沙拉

卓融旭
导读 1、 在一个小碗里,将醋、酱油、酸橙、姜、芥末和香菜搅拌在一起。 倒入油,继续搅拌至乳化。

1、 在一个小碗里,将醋、酱油、酸橙、姜、芥末和香菜搅拌在一起。 倒入油,继续搅拌至乳化。

2、 用盐和胡椒调味金枪鱼片; 轻轻涂上油。 把芝麻放在盘子里。 在每个鱼片的顶部和底部涂上种子。 用高温加热一个大的干煎锅。 加入鱼片; 煮约3分钟。 转动; 煮至所需的熟度,稀有约 3 至 4 分钟。 将金枪鱼切成 1 英寸厚的条状。

3、 将蔬菜混合在一起,铺在盘子上。 加入葱、米粉杏仁和橙片。 将金枪鱼条放在上面,然后淋上香醋。 用盐和胡椒调味,立即食用。