Old Worthington的Whitney House有一个强大的总体目标，即在高档环境和友好的社区氛围中提供令人满意的食物。

2014 年 12 月开设餐厅的老板伊恩·布朗 (Ian Brown) 说：“从第一天开始，我们的目标就是做我们喜欢做的事情，即为人们服务并制作美味可口的食物。”这是我成长的社区。 ”

他称赞现任厨师 Jon Brucklemeyer 和他的员工帮助创造了诱人的菜肴，并且呈现出精美的外观。

然而，有一道菜甚至早于 Brucklemeyer：一份沙拉(9 美元)，提供香脆的熏火腿、甜梨、浓郁的雪佛兰酱、当地混合蔬菜和明亮的柠檬香醋。

“这对我们来说是第一天的项目，”布朗说。“我们得到了很多积极的评价。我们有定期更换的沙拉。这对我们来说是人们可以挂在帽子上的主食。”一些顾客发现pierogies(11 美元)令人无法抗拒。

波兰饺子里装满了切达干酪和土豆泥，用澄清的黄油烤焦，配上焦糖洋葱、酸酸的紫甘蓝和莳萝酸奶油。

“这都是关于你做它的黄油，”布朗说。“他们的外面很脆。它们在外面很柔软。人们对他们大发雷霆。”

用餐者可以通过添加 Falters Fine Meats 当地制作的基尔巴萨来强化膳食(24 美元)。