第一生活网

虾仁柠檬油面

幸海儿
导读 1、 对于柠檬油: 2、 将橄榄油和柠檬皮混

1、 对于柠檬油:

2、 将橄榄油和柠檬皮混合在一个小碗中并备用。

3、 对于面:

4、 将一大锅盐水用大火煮沸。 加入面,煮至嫩,但咬起来仍然很硬,偶尔搅拌,大约 8 到 10 分钟。 沥干面,保留 1 杯烹饪液。

5、 与此同时,在一个又大又重的平底锅里,用中火加热橄榄油。 加入葱和大蒜,煮 2 分钟。 加入虾,煮至粉红色,大约 5 分钟。 加入煮熟的扁面条、柠檬汁、柠檬皮、盐和胡椒粉。 折腾结合。 关掉暖气,加入芝麻菜。 使用网筛,从保留的柠檬橄榄油中滤出柠檬皮,然后将油加入面中。 可以丢弃热情。 添加一些烹饪水以达到所需的稠度。 将切碎的欧芹加入面中,搅拌均匀。 立即上菜。