1、 将醋、酱油、花椒、辣椒粉、洋葱粉、月桂叶和大蒜放入可重新密封的塑料袋中。 将翅膀放入袋子中，然后压出任何空气并密封。 移动袋子以完全覆盖鸡肉，然后冷藏，至少翻转袋子一次，至少 4 小时，直到过夜。

2、 将烤架预热至 350 华氏度。

3、 从腌料中取出翅膀（丢弃腌料）。 烤鸡翅，盖上盖子，大约 10 分钟。 翻转翅膀，盖上盖子，继续烧烤，直到烤透或内部温度达到 165 华氏度，再烤 10 到 20 分钟。

4、 让翅膀休息几分钟。 用盐和胡椒调味，用香菜叶装饰。