1、将面粉、起酥油、泡打粉和盐放入食品加工机。 机器运转时，通过进料管加水； 直到形成柔软的面团。 把面团分成6份，每份都做成一个球。 将每个球在塑料薄膜之间滚成 6 英寸的圆形。

2、设置一个中等大小的不粘锅，用中火加热，直到一滴水在里面发出咝咝声。 将热量降至中低。 添加一个面团，煮至有斑点并略微膨化，每边约 1 1/2 分钟。 将玉米饼转移到一个衬有干净厨房毛巾的盘子里； 将毛巾折叠起来以保持玉米饼温暖。 将剩余的面团卷成总共 6 个玉米饼，煮熟时将它们叠在毛巾上。

3、要重新加热玉米饼，请将每个玉米饼包裹在单独的纸巾中 或餐巾纸和微波炉加热至加热，每个玉米饼大约 5 秒。