1、将生菜切成两半。 从生菜上取下外面的叶子（这些叶子被丢弃）。 将生菜对半冲洗干净，放在一边，切面朝下晾干。

2、将每个生菜切成四分之一以形成楔形。 你现在有 8 个小楔子。

3、在一个碗里 - 混合甜辣椒酱、油、酸橙皮和酸橙汁。 混合均匀。

4、在酱汁中搅拌香菜。

5、将楔形物放在盘子或大盘子上。

5、用盐和胡椒调味。