1、预热烤箱至 180 摄氏度。 在 19 厘米 x 9 厘米的面包盘底部涂上油脂并划线。

2、将西葫芦放在厨房用纸上并晾干。

3、 将面粉、糖、发酵粉、盐和柠檬皮放入碗中，搅拌均匀。 将西葫芦与帕尔马干酪和胡椒一起加入干燥的原料中，然后用叉子轻轻搅拌。 在中心做一个空洞。 将牛奶、油、迷迭香和鸡蛋搅拌在一起。 将混合物倒入空心并搅拌至光滑。 将面糊倒入锅中，将面包顶部抹平。 撒上额外的迷迭香和松子。

4、烘烤 50 分钟，或直到插入面包中的筷子变干净。 在将面包翻出之前，在金属架上的平底锅中冷却 10 分钟。