导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。奶酪面包棒,奶酪面包棒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将面粉、全蛋液、细糖、酵
大家好,小太来为大家解答以上问题。奶酪面包棒,奶酪面包棒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 将面粉、全蛋液、细糖、酵母、精盐和纯牛奶放入揉面容器中。
2、 开始揉面,这里你可以用机器或手。
3、 面团成型后,加入室温软化黄油。
4、 继续揉面。
5、 直到能拉出一小块胶片。
6、 收集面团,在温暖的地方发酵。
7、 高达两倍大。
8、 除去面团中的气体,然后分成5份。
9、 将面团分开揉成圆形。
10、 盖15分钟。
11、 展开成一个长长的圆圈。
12、 将长边压平,从另一边卷起来。
13、 卷成薄卷,捏紧收口。
14、 把你的嘴放下。
15、 在烤盘上涂上黄油或油脂。
16、 将生坯放入烤盘进行二次发酵。
17、 发酵后刷剩余的全蛋液。
18、 撒上奶酪丝。
19、 挤入沙拉酱。
20、 烤箱预热180度,上下加热,中层烤15分钟左右。
21、 烤好后撒上葱花。
22、 也可以用切碎的葱,不用干葱。将它们撒在沙拉酱上,一起烘烤,然后进入烤箱。
23、 如果隔夜吃,可以在面包表面喷一点水,放入200度的烤箱中加热几分钟,之后又会变软。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
免责声明:免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!