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奶酪面包棒(奶酪面包棒的做法)

费容树
导读 大家好,小太来为大家解答以上问题。奶酪面包棒,奶酪面包棒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将面粉、全蛋液、细糖、酵

大家好,小太来为大家解答以上问题。奶酪面包棒,奶酪面包棒的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将面粉、全蛋液、细糖、酵母、精盐和纯牛奶放入揉面容器中。

2、 开始揉面,这里你可以用机器或手。

3、 面团成型后,加入室温软化黄油。

4、 继续揉面。

5、 直到能拉出一小块胶片。

6、 收集面团,在温暖的地方发酵。

7、 高达两倍大。

8、 除去面团中的气体,然后分成5份。

9、 将面团分开揉成圆形。

10、 盖15分钟。

11、 展开成一个长长的圆圈。

12、 将长边压平,从另一边卷起来。

13、 卷成薄卷,捏紧收口。

14、 把你的嘴放下。

15、 在烤盘上涂上黄油或油脂。

16、 将生坯放入烤盘进行二次发酵。

17、 发酵后刷剩余的全蛋液。

18、 撒上奶酪丝。

19、 挤入沙拉酱。

20、 烤箱预热180度,上下加热,中层烤15分钟左右。

21、 烤好后撒上葱花。

22、 也可以用切碎的葱,不用干葱。将它们撒在沙拉酱上,一起烘烤,然后进入烤箱。

23、 如果隔夜吃,可以在面包表面喷一点水,放入200度的烤箱中加热几分钟,之后又会变软。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。