1、在一个小碗中，将酵母和温水混合。

2、静置 5 分钟，准备下一步。

2、在一个大碗中，放入红糖、1 杯面粉和酵母混合物（准备好后）。

3、混合

4、然后，加入足够多的通用面粉，制成柔软的面团。

5、将面团翻面 揉面约 3 分钟。

6、盖上盖子静置 20 分钟。

7、将面团切成 12 块。

8、将每块卷成 12-15 英寸长的绳子，然后做成椒盐脆饼。

9、在一个浅的地方 碗，在 1 杯水中加入 1 汤匙小苏打。

10、将每个完成的椒盐脆饼形状快速浸入水中，沙 去掉多余的部分。

11、立即放在抹了油的烤盘上。 撒上盐（如果需要）。

12、在 475 度下烘烤 6 分钟或直到金黄色。

13、从 快速平底锅，在上面刷上融化的黄油，或者蘸上你最喜欢的蘸酱。