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自制绿豆沙的做法和配方(自制绿豆沙的做法)

宗晓平
导读大家好,小太来为大家解答以上问题。自制绿豆沙的做法和配方,自制绿豆沙的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、网上买去皮绿...

大家好,小太来为大家解答以上问题。自制绿豆沙的做法和配方,自制绿豆沙的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、网上买去皮绿豆,反复洗,夏天泡2小时沥干。

2、将绿豆放入高压锅中,使其等于水。

3、从高压锅中取出,晾至不烫手。用大勺榨过细筛,然后倒入不粘锅翻炒,捞出沥干水分。

4、火不停地燃烧。

5、加入适量食用油(不要放大大豆油和花生油)继续翻炒。

6、炒的水越多,炒的水越少,面团越多。

7、取出炒好的绿豆沙馅,放入盆中,晾凉备用。

8、面团可以分料,放入冰箱冷冻,使用时取出加温,做成豆沙包、面糊面包、成型豆沙月饼等。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。