大家好，小太来为大家解答以上问题。白萝卜猪肉包子的做法，黑全麦猪肉胡萝卜包子的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 揉面团，将面粉和干酵母放入碗中，搅拌均匀；黑全麦面粉和小麦面粉的比例可以根据喜好调整。黑全麦面筋差。有些小麦粉可以增加面筋，包子不容易坏。

2、 加入常温清水，搅拌成絮状，揉成不软不硬的面团，盖上盖子，放在温暖的地方进行基础发酵；

3、 胡萝卜洗净，擦细丝，用刀剁短；

4、 肉做好了，有点肥肉，葱花，姜末；

5、 炒锅倒入少许油，将姜末炒香，再将肉炒至变色，撒上盐、酱油、葱花，拌匀；

6、 将胡萝卜放入锅中煸炒至变软，关火，放凉待用；

7、 面团是两倍大；

8、 放一把面粉，再把面团揉平，搓成长条，切成大小均匀的丸子，擀成中间略厚、边缘略薄的薄饼；

9、 在圆皮上放适量馅料，看自己的手艺；

10、 这种麦穗形包子还可以包成其他形状；

11、 放入蒸笼中，蒸垫或蒸笼上放一点植物油。开盖时，包子的底皮不会粘在蒸笼上，可以轻松取出。不上油的话，因为黑色全麦面粉比例大，容易破底；

12、 绿色的车身比原来的高了一点。有明显的圆形时蒸，SAIC后蒸20分钟左右，焖5分钟即可。

13、 黑全麦猪肉胡萝卜包子，咸香可口，营养健康！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。