1、预热烤箱 350 度。 在 9x9" 的烤盘上涂上黄油。

2、在电动搅拌器的碗中，将黄油和糖搅打至松软。加入香草精。加入面粉和盐，然后 搅拌直到面团刚好融合在一起。压在抹了油的平底锅底部。烘烤大约 20 分钟或直到颜色呈淡金色。从烤箱中取出并放在架子上冷却。

3、将一罐加糖炼乳倒入耐热碗中，然后将碗放在一锅煨水上。盖上锅盖，用小火煮 ，偶尔搅拌 60 到 90 分钟，或直到牛奶变稠并变成焦糖色。离火并搅拌至光滑。将焦糖倒在烤好的脆饼上，然后静置。

4、在微波炉中融化巧克力和黄油 烤箱或放在一锅煨水上方的耐热碗中。 将融化的巧克力均匀地倒在焦糖上，静置。 用锋利的刀将脆饼切成碎片。

5、将切好的条储存在冰箱中以保持巧克力的硬度。 冷冻巧克力切不干净。