1、如果你有食品加工机，这个食谱是轻而易举的，如果你没有，那就多做一点工作。

2、如果使用食品加工机 , 将欧芹和薄荷一起切碎，使用脉冲动作，以确保您最终不会将它们弄成泥，然后移到碗中。

3、用大葱重复，然后 把它加到碗里。

4、把西红柿切碎，最好用手切碎，切成大约 1/4" 的骰子，然后加到碗里。

5、这道菜比用处理器做的要漂亮得多，但我从不打扰 个人消费时，我只是在使用处理器时稍微小心点。

6、将碾碎的干小麦彻底清洗，沥干，然后在新鲜的热水中浸泡约 1 小时。

6、排水和挤压 尽可能干燥，并与蔬菜混合。

7、淋上柠檬汁和橄榄油。

8、加入盐和胡椒粉 尝尝，然后彻底翻炒。

9、你可以对胡椒很慷慨。

10、冷藏约一个小时，尝尝 ，并调整盐和胡椒粉。

11、除了作为沙拉或梅萨开胃菜的一部分外，它还可以作为沙拉三明治或羊肉三明治的皮塔饼调味 .